εїз نجـوم الانمـي للفتيـات εїз


السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

اهلين بنجمتنا ...

أخباركِ ..؟!

لو كنتِ عضوة تفضلي ولا تحرمينا من تواجدكِ معانا .. :sa7rah:

ولو كنتِ زائرة واعجبكِ منتدانا وحبيتي تشاركِ فأهلا بكِ معنا يانجمتنآ ^^ ..

نتمنى إنك تكوني مبسوطة معانا ..

.×-(الإدارة)-×.
εїз نجـوم الانمـي للفتيـات εїз


السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

اهلين بنجمتنا ...

أخباركِ ..؟!

لو كنتِ عضوة تفضلي ولا تحرمينا من تواجدكِ معانا .. :sa7rah:

ولو كنتِ زائرة واعجبكِ منتدانا وحبيتي تشاركِ فأهلا بكِ معنا يانجمتنآ ^^ ..

نتمنى إنك تكوني مبسوطة معانا ..

.×-(الإدارة)-×.
εїз نجـوم الانمـي للفتيـات εїз
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةبوابة البنوتاتأحدث الصورالتسجيلدخول
Cool Red Pointer
 Glitter

 

 طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
M!ss Amora
مديرة نجوم الانمي
مديرة نجوم الانمي
M!ss Amora


عدد مساهماتك..! عدد مساهماتك..! : 86
تاريخ التسجيل..! : 12/08/2009
العمل/الترفيه..! : Ďrαwiņģ

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^ Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^   طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^ Emptyالجمعة أبريل 23, 2010 12:03 pm

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^ 080401161813Koss
اليوم جبت لكم طريقة المكرونه بالبشاميل وان شالله تجربونها وتعجبكم


مقادير الحشوه:نصف كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة مقطعه مكعبات3 فصوص ثوم
2حبة طماطم متوسطة
حبة فلفل أخضر رومي متوسطة
حبة فلفل أخضر
3 ملاعق طعام صلصة
بهارات (كمون+ملح+فلفل أسود+كزبرة ناشفة+هيل مطحون)مقادير المعكرونه..

كيس مكرونة سباغيتي
ملعقتين طبخ زيت لسلق المكرونة +ماء+ملح وفلفل أسود
مقادير الباشميل:ثلاثة كاسات كبيرة حليب
ثلاثة أرباع كاسة الجبنة الكبيرة زيت
كاسة كبيرة دقيق + ملاعق طبخ مليانة دقيق
واحد مكعب ماجي + ملح +فلفل أسود
بيضة لدهن الوجه
الطريقة:أولا لعمل المفرومة :
نضعها في طاسه كبيرة مع البصل والثوم..
ونتركها لمدة 10 دقائق على نار هادية...
ثم نقلبها جيدا ونتركها الن أن يختفي لون المفرومة الأحمر وتبدأ في النضج...
ثم نضيف الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر والصلصة والبهارات كالتالي ..
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^ 722626
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^ 080401161813cY3X
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^ 722626
ثانيا لتحضير المكرونة:نضع ماء في قدر لحد الغليان..ثم نضيف الزيت والملح والفلفل ثم المكرونة نكسرها من النصف
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^ 722626
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^ 08040116181328mJ
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^ 722626
ثالثا لتحضير الباشميل...
نسخن الحليب في قدر..وأثناء ذلك..نحضر قدر أكبر ونحمي فيه الزيت..وعندما يحمى..
نضيف الدقيق مع التقليب مباشرة وعلى نار هادئة لمدة دقيقتين..
ثم نقفل النار..ونضيف الحليب الساخن بالتدريج..
أولا يضاف كمية حليب بسيطة ثم نحرك باستمرار وبسرعة وعندما يمتزج الدقيق مع الحليب نضيف كمية جديدة من الحليب
وهكذا حتى نحصل على قوام كريمي للباشميل كما هو موضح في الصورة القادمة..
ثم نعيده على نار هادئة ونحرك باستمرار لمدة دقيقة ثم نضيف الماجي والملح والفلفل الأسود ونقلب لمدة دقيقتين
ونرفعه من على النار كالتالي ..
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^ 722626
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^ 080401161814MlAs
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^ 722626
رابعا
لتحضير الصينية:ندهن صينية بيضاوية بالزيت ثم نفرش طبقة من الباشميل
وفوقها نصف مقدار المكرونة ثم جميع خلطة المفرومة[ثم النصف المتبقي من
المكرونة..ثم الباشميل مع مساواة السطح ودهنه بالبيضة المخلوطة بقليل من
الفلفل الأسود..

ثم ندخلها فرن ساخن بدرجة من أعلى ومن أسفل وإذا كان الفرن مروحة بدرجة 150 حتى يحمر الوجه...
تترك حوالي ربع ساعه قبل التقديم حتى تهدأ
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^ 722626
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^ 080401161814RqXb
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^ 722626

وبالهنا والشفا
منقول للأمآنة
في امان الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hina-mori-amu.ahlamontada.com
نجمة الأنمي
مراقبة بنجوم الانمي
مراقبة بنجوم الانمي
نجمة الأنمي


عدد مساهماتك..! عدد مساهماتك..! : 120
تاريخ التسجيل..! : 25/02/2010

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^ Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^   طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^ Emptyالجمعة ديسمبر 03, 2010 6:53 am

واااااااااااااااااااااااو مررررررررررررررررررة جوناااااااااااااااااااااااااااااااااان




انشاء الله بجربها



امممم


طعمها خقق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Snikarz
نجمة جديده
نجمة جديده
Snikarz


عدد مساهماتك..! عدد مساهماتك..! : 24
العمر..! : 26
تاريخ الميلاد..! : 15/11/1997
تاريخ التسجيل..! : 02/12/2010
العمل/الترفيه..! : طالبة

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^ Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^   طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^ Emptyالإثنين ديسمبر 06, 2010 7:33 am

هههههههههه امووووووووت ع المكرونة بجميع انواعها..تسلمي....

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^ 819856
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نجمة الأنمي
مراقبة بنجوم الانمي
مراقبة بنجوم الانمي
نجمة الأنمي


عدد مساهماتك..! عدد مساهماتك..! : 120
تاريخ التسجيل..! : 25/02/2010

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^ Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^   طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^ Emptyالخميس ديسمبر 23, 2010 8:54 am

مرررة حلوة انصحك تجربيها هههه :!.!:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل ^^
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الكوروسان

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
εїз نجـوم الانمـي للفتيـات εїз :: حيـآتي :: ღ عالم الطبخ ღ-
انتقل الى: